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烤炉维护的几个要点

时间:2021-6-3 点击:318次
烤炉是以热空气来烘烤烹调食品的一种装置。一般它分为封闭和半封闭结构。它也可用来泛指以热气体进行高温处理的装置。下面小编教您怎么维护烤炉。
1.在烤炉进行维护前,要先拔掉电源插头断开电,等炉冷却后再进行清洁。但是要注意清洁时,不可用带酸性清洁水来清洁。
2.对箱内油污使用干布抹拭,注意不可用水清洗。还有将烤架从内膛取出放到有清洁液水中清洗,另外对内腔用干布料抹干,用干湿布料进行清洁,不可用水冲。
3.对烤炉的门铰活动处使用油脂来保持润滑。
4.安排有经验的技术人员来定期测试或检修。
5.详细阅读使用说明书,了解它的性能、用途,以及操作方法。
对烤炉的维护方法,您是否了解了。
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