相信大家都吃过薯条薯片、雪饼、虾条、鸡条和爆米花这类美味的膨化食品，那么有谁了解这些好吃的膨化食品究竟是怎样演变而来的呢？今天小编将为大家揭晓答案。
膨化机在工作的时候，主要是利用机械能转变成热能的原理来实现的，用机器转动的时候产生的热量，将食品挤压熟，接着美味的食品就出现了。近年来，由于膨化机兴起，被成为休闲食品中的新秀。具体讲，膨化食品是以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料，经膨化设备的加工，制造出品种繁多，外形精巧，营养丰富，酥脆香美的食品。经过膨化机机械加工的食品，在一些公共场合，外出游玩、休闲食品都是可行的。
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