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大豆是怎样通过【膨化机】的膨化来实现营养价值的

时间:2016-12-10 点击:2121次

我们上海树新机械有限公司是主要生产食品机械的厂家,其中膨化机就是厂家生产的食品机械产品之一,由食品机械制作出来的食品,那是既美味又美观,深受大家的喜爱。下面就由树新的小编来为大家简单的介绍一下,膨化机的相关知识吧。
膨化机在膨化的时候,主要是有两种的膨化方法,分别为干法膨化和湿法膨化,无论是哪一种,对于大家来说都是一种福利,只因由他们膨化出来的食品,真的是很好的食用。在选用干法膨化和湿法膨化的时候,需要看看原材料;例如,想要对大豆进行加工膨化,此时就需要根据大豆的水分来定,在大豆水分较高时,好用干法膨化,有利于水分的蒸发和大豆粉水分含量的降低;而在大豆水分较低时,我们可使用湿法膨化的方法,因为通过加蒸气,易于调质,可以提高单位时间内的产量,而且对一些抗营养因子,具有更强的破坏作用,能进一步改善和提高大豆粉的营养价值。

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