您好,欢迎来到上海树新机械有限公司网站!

返回首页 | 网站地图 | 联系我们 | 加入收藏

树新机械

联系我们
  • 食品机械
  • 成型机
  • 料理包装机
  • 枕式包装机
关于我们
产品分类

企业新闻

您的位置:首页 > 企业新闻

新颖米花糖的做法

时间:2015-1-14 点击:2560次

新颖米花糖的做法
中午吃完饭,听到楼下吵吵嚷嚷,很难得啊,这里一直是静的只有鸟叫。老婆是个凑热闹的,连忙下去,进屋欢快的说,是做米花糖的!走走,我们也去做。
记得小时候快到过年的时候,村里就会去这些做米花糖的。那时候追着满村跑,为了吃米花糖没少挨揍。我很想把全过程拍下来,但是在农村,侍弄个相机总是太张扬,就倘装不想做,老婆急了,说:快呀。
“好吧,如果你答应帮我拍照”为了吃,那丫头是什么都愿意的。
于是,我带着米陪着下楼,老婆看到别人还准备了花生,就又回家拿花生,回来发现另一个人放了芝麻,就回家拿芝麻,还淘腾出来葡萄干,红豆,核桃之类的一起搬下去,对那个年轻的小伙子说:这些能放啥就放吧!
结果我家的米花糖里,就有花生,芝麻,葡萄干(红豆人家说放了不好吃,才没放,核桃容易回软,也建议不要放)。
把花生放进滚筒里(那是什么?我就称为滚筒吧)
摇啊摇,摇到外婆桥(跑题了)哈哈。
捂上耳朵——彭!花生炸好了。
把皮搓掉。
大米也炸好了,都放在一个大不锈钢桶里,看见没有,我家的,里面好多东西啊!
年轻的开始熬糖,放了糖,猪油(这是我们房东家的)我家放的橄榄油,房东说,你们拿这么好的米和油来做米花糖,真是浪费啊!
父子?搭配的很好,一个生火一个熬糖。熬好的糖倒进米花里速度很快的搅动铺在不锈钢的盒子里用工具摊平等凉了用刀切块就可以啦!很棒吧!香甜酥脆,好吃的停不下来,尤其是偶尔吃到葡萄干和花生,口感真是妙啊。

相关推荐:燕麦巧克力设备 http://www.shuxinjixie.cn/products-detail.asp?cpid=36

产品快速导航