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燕麦巧克力机器让燕麦巧克力畅销全球

时间:2014-10-29 点击:2714次

燕麦巧克力机器让燕麦巧克力畅销全球
从去年年底到今年年初,燕麦巧克力在网络上呈现出井喷的销售态势。虽然没有华丽的包装,也没有豪门作背景,仅凭香酥的口感和独特的创新组合,燕麦巧克力就撬开了销量的闸门。在 
天猫商城,所有休闲零食按照销量排序,前50个单品中不同厂家的燕麦巧克力占有7席,也就是说在畅销休闲食品中燕麦巧克力占据14%的比例,其中排第一的产品单月销量累计有6.1万笔。 
燕麦巧克力在传统渠道的销售也同样可观。随着气温回暖,传统糖果逐渐低迷,进入销售淡季,而燕麦巧克力在春节过后,市场不但没有萎缩,反而爆发式的增长。南通永鑫华芳食品有限公司总经理葛永芳代理的金冠燕麦巧克力一个月可以有30万元的销售额;马大姐食品的经销商哈尔滨骏辰经济贸易有限公司总经理黄涛告诉记者,他们代理的马大姐燕麦巧克力单店一天的销售额就可以达到四、五千块钱,是休闲食品品类中的前几名。“在家乐福系统,产品一开始只在排面上销售,现在由于销量好,已经成为会员单品了。” 
 这款产品缘何会如此畅销,马大姐食品的经销商——哈尔滨骏辰经济贸易有限公司总经理黄涛,向记者讲述了自己的看法。“一开始我也没有十足的信心,只是试着在做。从品类来划分的话,燕麦巧克力属于休闲食品,而糖果、果冻等传统休闲食品的竞争非常激烈,而燕麦巧克力结合了威化的口感又增添了营养保健的功效,是独创了一个新的品类,且试吃以后消费者的接受程度很高,我就认为这是一款难得一遇的好产品。再从产品诉求上来说,之前黑糖话梅也非常受人们欢迎,但黑糖到底是什么,有什么功效,人们并不了解,只是单纯地追求口感。而燕麦的产品属性是妇孺皆知的,它使得这款产品介于休闲和保健的双重定位,满足了顾客多元化的需求。” 上海意高品牌咨询策划公司总经理付邦安也在今年春季糖酒会上关注到燕麦巧克力集中出现的现象,他认为:“与以往的巧克力相比,这个产品可以清晰地看到燕麦粒的机理,颠覆了巧克力在人们心中的形象。而它可贵的地方在于,虽然名曰巧克力却甜度低,不易发胖,我想这是消费者热衷于燕麦巧克力的深层次原因。”
旧品又逢春 
目前市场上的燕麦巧克力品牌繁多,形态各异,产地来自福建、台湾、江苏、广东、上海、安徽,甚至是比利时、马来西亚。记者采访得知,市场上较为畅销的品牌主要是集中在广东和福建两个省份。广东是麦片、燕麦的原料供应大省,有天然的原料优势,而福建的晋江向来是休闲食品出新快、创新能力强的产业集群。 
不过在这两个产地,燕麦巧克力其实早已不是一款新品。据广东某糖果厂家的知情人士透露,早在2000年左右该厂就投身燕麦巧克力的研发制作,但当时市场培育尚不成熟,资金长期难以回笼,所以便忍痛割爱放弃了该品的持续销售。而晋江企业中,金伯诺是较为领先试水该产品的。据晋江食品协会的黄锦德先生介绍,金伯诺早在十多年前就开始专注于燕麦巧克力的制作和销售,一直默默无闻地耕耘着,直到去年有其他企业跟进,开始在电商渠道运作,才让大众了解到这个产品的存在。 
现在金冠、雅客、马大姐、好亲家、麦德好等多达上百家企业都开始进入,意图分割市场蛋糕。晋江市朱氏模具有限责任公司董事长朱天从也表示,今年年初还没开工,就有好多食品厂商加定了燕麦巧克力模具,其中不乏一些大企业。于是,在今年春季糖酒会上,各品牌的燕麦巧克力亮相成都,一个新兴的品类正式诞生了。福建雅客食品有限公司的梁建民经理告诉记者:“去年有同行提醒我们做星球杯,我们错过了,不过今年的燕麦巧克力不会再错过了。”  
传统糖果制造商马大姐食品,也对燕麦巧克力寄予厚望,把她当做核心单品来打造。马大姐食品市场总监杨学宝说:“这款产品没有纯巧克力硬,口感松脆,我们在超市做试吃活动的收效特别好,消费者品尝过后就有好感。”为了提升产品的卖点,马大姐公司对燕麦巧克力赋予了更多情感的寄托。在8月份将全国上映的电影《一场风花雪月的事》由人气偶像黄晓明和Angelababy主演,届时在全国3500家影院,凡观看该电影的消费者都可以免费1包马大姐燕麦巧克力。同时新款升级产品麦可滋燕麦巧克力以“可滋、可滋、麦可滋”为主题的TVC广告片,将于8月中旬开始在CCTV3、湖南卫视、安徽卫视等频道隆重播出。  

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